Osłonki

HUKKI BIEGEBUTTE - wizualnie naturalne jelito – faktyczne wysokiej jakości osłonka HUKKI.

Najpiękniejszy naturalny wygląd jelita od HUKKI. Ta osłonka w naszej siatce butten uzyskuje swoją charakterystyczną elastyczność dzięki specjalnemu sznurowaniu. Po napełnieniu i pokrojeniu kiełbasę można ręcznie wygiąć i nadać jej pożądany kształt. Biegebutte był ulubieńcem Gebharda Huckfeldta, a pan Koch jest również entuzjastycznie nastawiony do wyniku. 

Więcej o elastycznej osłonce HUKKI Biegebutte

• dostępny kaliber: 65 – 120 mm
• opcja z siatką w wersji Premium

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolki
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• pochwy, klips i pętelka
• wiązanie uchwytu

HUKKI DAISY SLICE - osłonka z siatką „stokrotka”

Daisy Slice - inspirowany naturą.

Stokrotka – po angielsku: Daisy. W Ameryce Południowej 4 kwietnia wszystkie domy są udekorowane tym wiernym zwiastunem wiosny. Zainspirowała nas natura. Rezultatem jest wyrafinowana forma, która idzie w parze z wyrafinowaną funkcją. Kolejny ulubiony projekt z naszej oferty HUKKI. Nasza osłonka w stokrotkę zamieni Twoją specjalność z kiełbasy lub szynki w ucztę dla oczu. Czy to przy ladzie obsługi, czy na półce samoobsługowej.

Daisy Slice - prawdziwa perełka na wędliny lub dodatki do pizzy.

Tak, piękno osłonek Daisy Slice ujawnia się dopiero po pokrojeniu. Daisy Slice doskonale nadaje się do wędlin lub jako dodatek do pizzy, ponieważ kształt naprawdę się wyróżnia. A wszystko to dopasowane do Twojego produktu w celu uzyskania indywidualnego projektu: Oferujemy prawie nieograniczony wybór kolorów, wariantów i rozmiarów oczek siatki. Zapytaj – chętnie udzielimy informacji na temat wszystkich wariantów naszego asortymentu i doradzimy w doborze idealnej osłony do Twojej aplikacji.

Daisy Slice - optymalna osłonka sztuczna do przetwórstwa.

Daisy Slice jest niezwykle łatwa w użyciu, zarówno podczas napełniania, jak i obierania. Nie ma znaczenia, czy przetwarzasz nasze wielowarstwowe osłonki z tworzywa sztucznego ręcznie czy automatycznie: Daisy Slice jest prawdziwym partnerem dzięki swojej wysokiej wytrzymałości mechanicznej. Osłonki w stokrotkę gwarantują wysoką stabilność kalibru. Twoja kiełbasa może być nadziewana w dużym stopniu i spełnia najwyższe wymagania, nawet przy dużych kalibrach i długościach np. 200 cm. Zadbaliśmy o to, aby Twój produkt był łatwy do obierania nawet przy użyciu Daisy Slice. Z przyjemnością dostarczymy Państwu różne impregnaty do optymalnego procesu obierania oraz, w razie potrzeby, indywidualne przyleganie mięsa i środki wspomagające obieranie dostosowane do Państwa produktu. Nasz pasek do odrywania zapewnia doskonałe rezultaty.

Daisy Slice - również do wędlin wegańskich i wegetariańskich .

HUKKI Daisy Slice jest wszechstronna. Daisy Slice to także szczególnie estetyczna i harmonijna alternatywa dla produktów wegańskich i wegetariańskich, która przykuwa wzrok konsumenta. 

Więcej o HUKKI Daisy Slice

• dostępny kaliber: 50 – 145 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolka
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• pochwy, klips i pętelka

Warianty jelitowe:

• osłonka włóknista
• jelito kolagenowe
• osłonka sztuczna

HUKKI FASER NETZ - niesamowite jak pięknie mogą wyglądać włókniste osłonki.

Osłonka włóknista HUKKI to coś więcej niż tylko osłonka. Siateczka widocznie uszlachetnia jelita. Możesz wybierać z naszej szerokiej gamy różnych kolorów i rozmiarów oczek. Wyróżnij się z tłumu dzięki osłonce z włókna HUKKI. Jesteśmy do Państwa dyspozycji w zakresie wyboru różnych wariantów siatek z naszego asortymentu.

Osłonka z włókna HUKKI – wielobarwna przynęta z naszą osłonką z włókna sznurowego.

Zapewnij konsumentowi pomoc w orientacji za pomocą kodów kolorystycznych. Zaprezentuj swoją ofertę estetycznie i różnicuj warianty smakowe w wyrafinowany sposób. Nasze kolorowe siatki do sznurowania mogą to zrobić: wybierz odpowiedni kolor odpowiedni dla swojego trio salami z papryką, ostrym chili lub niedźwiedzim czosnkiem. To udoskonala Twój produkt i nadaje Twojemu asortymentowi jednolitą estetykę z efektem rozpoznawczym.

Osłonka z włókna HUKKI - niezawodnie dobra.

Siatkowa włóknista osłonka HUKKI oferuje zwykłe korzyści łatwego obierania i dobrej konsystencji kalibru. Dzięki osłonce włóknistej HUKKI możesz polegać na łatwej obsłudze i bezproblemowej obróbce - zarówno ręcznej, jak iw pełni automatycznej. Potrzebujesz lekkiej lub mocnej przyczepności mięsa? W zależności od Państwa potrzeb możemy zaproponować Państwu szeroką gamę impregnatów. Chętnie doradzimy.

Osłonka włóknista HUKKI idealnie nadaje się również do serów topionych wędzonych i innych odmian serów wędzonych. 

Więcej o HUKKI Faser Netz

• dostępny kaliber: 50 – 145 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolka
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• pochwy, klips i pętelka

HUKKI NETZ – osłonki do kiełbas w siatce.

Nasza osłonka do kiełbas HUKKI z siatką w harmonijny wzór rombu nadaje specjałowi wędliniarskiemu wyjątkowy charakter. Dojrzewające salami lub pikantna dojrzewająca kiełbasa w prawie przezroczystej osłonce HUKKI zostanie podkreślona w szczególnie dekoracyjny sposób. W magazynie posiadamy szeroką gamę kolorów siatek.

Więcej o osłonce Hukki Netz

• dostępny kaliber: 40 – 175 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolki
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• woreczek w siatce
• osłonki z klipsami i pętelkami

HUKKI SCHNÜRNETZ / GITTERNETZ – osłonka uszlachetniona siatką lub kratką – pozycja obowiązkowa dla klasyków i dla smakoszy.

Delektuj się plasterkiem salami... Kulinarne rozkosze dobrej kiełbasy powinny być obietnicą już przy jej zakupie. Nasza osłonka HUKKI, uszlachetniona sznurkiem lub kratką, nadaje niepowtarzalny wygląd. Ręcznie wykonane sznurowanie jest zarówno praktycznym, jak i estetycznym atrybutem, który ujawnia kulinarną spuściznę najlepszej produkcji wędlin. Aż ci ślinka cieknie...

Więcej o Hukki Schnürnetz/Gitternetz

• dostępny kaliber: 45 – 175 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolki
• raupy

Konfekcjonowanie na sztuki:

• osłonki z klipsami i pętelkami
• osłonki uformowane

HUKKI TRADITIONELL – tradycyjna osłonka do kiełbas surowych.

Purystyczna prawie przezroczysta, niewiarygodne dobra. HUKKI to najwyższa widoczna jakość. HUKKI mają matową powierzchnię i pokazują, co jest w środku. Nie przeszkadza tu żaden nienaturalny połysk. Wygląd jest pierwszą rzeczą, na którą zwracają uwagę klienci i ma kluczowe znaczenie dla sukcesu sprzedaży. Nie ma znaczenia, czy kiełbasa jest kupowana przy ladzie obsługi, czy na półce samoobsługowej. HUKKI pokazuje, jak wyjątkowa jest Twoja kiełbasa i tworzy impulsy zakupowe.

Ale HUKKI potrafią jeszcze więcej: dzięki tekstylnemu wzmocnieniu nasza osłonka kolagenowa zapewnia wysoką wytrzymałość i bezpieczne dojrzewanie kiełbasy. HUKKI są szczególnie odpowiednie do produktów dojrzewających przez pleśń. Ze względu na swoją chropowatą strukturę powierzchnia jelita zapewnia lepszą przyczepność formy. Osłonki HUKKI to bezpieczny wybór, jeśli chodzi o higienę podczas dojrzewania.

Przede wszystkim HUKKI są niezwykle przyjazne dla użytkownika. Proces napełniania osłonkami HUKKI jest łatwy w obsłudze, a osłonki cudownie łatwo się obiera. Na życzenie dostępne są impregnaty klejące i Easy-Peel. Chętnie doradzimy jaki będzie najlepszy wybór dla Twojego produktu.

Osłonki do kiełbas HUKKI nie oszukują zawartości, ale robią to, co powinna robić osłonka: wydobądź z kiełbasy to, co najlepsze. Umieść swoje wędliny i specjały mięsne w jak najlepszym świetle. Oferuj również długoterminową wartość dodaną w analizie kosztów i korzyści. Czas to pieniądz. HUKKI się opłacają, bo pozwalają na szybsze dojrzewanie i nie widzimy magii w wyjmowaniu osłonek bez problemów. I cały czas się rozwijamy...

Więcej o HUKKI Traditionell

• dostępny kaliber: 40 – 175 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolka
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• woreczek w siatce
• pochwy, klips i pętelka
• pęcherze w siatce

HUKKI VFX – rozwiązanie dla wyrobów krojonych i pleśniowo dojrzewających salami.

Bardzo mocna tkanina tekstylna, cienka folia kolagenowa. Dzięki tekstylnej dzianinie HUKKI VFX jest znacznie bardziej sprężysty niż porównywalne osłonki kolagenowe. Właśnie dlatego HUKKI VFX szczególnie dobrze nadaje się do krajalnic, gdzie ważna jest wysoka siła napełniania i stabilność kalibru. Obudowa jest bezkonkurencyjna, zwłaszcza przy dużych kalibrach napełniania do 175 mm.

HUKKI VFX - osłonka do kiełbasy, która jest twarda.

Wysokie obciążenia i ekstremalnie twarde wypełnienie? VFX w ogóle się tym nie przejmuje. Wręcz przeciwnie, zapewnia to jeszcze bardziej jednolity kaliber od góry do dołu salami. Kiełbasa o długości do dwóch metrów? Nie ma problemu z naszymi efektami wizualnymi. Nic nie pęka, nic nie spada i nic nie pęka. W dużym stopniu unika się niepożądanego kształtu gruszki. Wszystko to bez dodatkowego zabezpieczenia siatką lub innymi środkami pomocniczymi, jakie często są niezbędne przy surowej kiełbasie pleśniowej dojrzewającej w prostych osłonkach kolagenowych. Połączenie wyjątkowo mocnej tkaniny tekstylnej i cienkiej osłonki kolagenowej gwarantuje nieskomplikowaną obróbkę we wszystkich maszynkach automatycznych. I zyskujesz tę wysoką sprężystość bez utraty jakości we właściwościach dojrzewania.

HUKKI VFX – Roboty wybrałyby VFX.

Spektrum wydajności naszej osłonki do kiełbas VFX jest optymalnie dostosowane do wymagań, jakie stawia przed nią najnowsza technologia przetwarzania nowoczesnej produkcji kiełbas. Roboty napełniają i zawieszają kiełbasy, transportują z dojrzewalni do pakowalni. W pełni automatyczne i higieniczne linie produkcyjne – potrzebne są osłonki do wędlin, które stale i wydajnie wspierają ten proces. HUKKI VFX to niezwykle niezawodny partner.

HUKKI VFX - mocna osłonka do szynki w obszarze krajalnicy.

Nawet w krajach, w których tradycyjnie stosuje się szynkę, takich jak Włochy czy Hiszpania, uznano alternatywę dla szynki dojrzewającej z kością w obszarze krajalnicy. Szynka nie musi już dojrzewać z kością. Kawałki mięsa bez kości, pojedynczo lub pakowane razem, są bezpiecznie trzymane razem dzięki HUKKI VFX. W okresie peklowania HUKKI VFX owija szynkę bez kości i nadaje jej kształt bez konieczności stosowania jakichkolwiek dodatków. Sztuczna osłonka HUKKI VFX zapewnia przetwórcy niezbędną dodatkową trwałość i wytrzymałość podczas w pełni automatycznego procesu napełniania i napinania. W ten sposób skraca się czas produkcji przy jednoczesnym zapewnieniu pożądanej jakości.

HUKKI VFX – po prostu nieskomplikowany do samego końca.

Tak, wyraźna zaleta osłonki do kiełbas VFX jest widoczna również podczas obierania. Masz większy wolumen produkcji? W przypadku HUKKI VFX zalecane jest nawet stosowanie specjalnie opracowanych obieraczek, które usuwają osłonki w pełni automatycznie i higienicznie przy zmniejszonych kosztach personelu. Dlaczego nie przeprowadzić konsekwentnie kalkulacji kosztów i korzyści? Ale nie ma znaczenia, czy pobierasz go ręcznie, czy w pełni automatycznie: dzięki HUKKI VFX możesz szybko i łatwo osiągnąć optymalne wyniki. Podobnie jak tradycyjna obudowa HUKKI. Wybierz pomiędzy różnymi impregnacjami dostosowanymi do twojej surowej kiełbasy, surowej szynki lub innych specjałów. Gwarantuje to niezawodne przyleganie mięsa i prosty proces obierania.

Wszechstronny — HUKKI VFX.

Porozmawiaj z nami o maksymalnym wykorzystaniu wszystkich możliwych korzyści kosztowych. Używaj również HUKKI VFX do coppa/karkówka, lomo/łosoś, bresaola/szynka wołowa, szynka orzechowa, bekon i każdy rodzaj szynki peklowanej. 

Więcej o HUKKI VFX

• dostępny kaliber :  55 – 175 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolka
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• woreczekw siatce
• pochwy, klips i pętelka
• pęcherze w siatce

Do krajowych i międzynarodowych specjałów mięsnych, takich jak:

• boczek
• szynka orzechowa
• szynka z łososia
• szynka dzielona
• szynka rolowana
• szynka wołowa
• mięso Graubünden
• Coppa
• Bresaola
• Panchetta
• lomo
• cecina

Sztuczne jelita VFX idealnie się do tego nadają!

HUKKI WABENNETZ – osłonka z siatką o strukturze plastra miodu.

Sprawa, która inspiruje naszych klientów...

Czy to jako „salami różane”, „salami kwiatowe” czy „salami w chmurze” – siatka o strukturze plastra miodu HUKKI nadaje salami cechę, która inspiruje naszych klientów. Wysokiej jakości wędliny wymagają niepowtarzalnej osłonki.

Plasterek salami - przyciąga wzrok.

Siatka o strukturze plastra miodu HUKKI to rozwinięcie firmy HUKKI, które oferuje dokładnie to. Plastry salami w siatce HUKKI o strukturze plastra miodu to uczta dla oczu. Spojrzenie na ladę serwisową pokazuje: szlachetne salami w siatce o strukturze plastra miodu HUKKI to zwieńczenie segmentu premium. A konsument to łapie...

Optymalny kształt dla Twojej kiełbasy.

Siatka HUKKI o strukturze plastra miodu nie tylko wyróżnia się z tłumu wyglądem. W tej szlachetnej skorupie mieści się cały nasz repertuar doznań, które możemy zaoferować wymagającym klientom. W osłonce HUKKI o strukturze plastra miodu wykorzystujemy sprawdzony motyw występujący w naturze. Pszczoły intuicyjnie wykorzystują sześciokątne komórki do budowy plastra miodu. Starannie wybraliśmy ten niemal optymalny kształt. Ponieważ kształty komórek, które można łączyć ze sobą bez szczelin, oferują najlepszy możliwy stosunek materiału ściany do objętości dzięki najbardziej ekonomicznemu rozmieszczeniu wzmocnionych obszarów. Ze względu na naturalny, estetyczny kształt oraz walory jakościowe podczas dojrzewania, ten wariant uszlachetnionej osłonki HUKKI należy do naszych ulubionych. Między innymi dlatego, że ta siatkowa osłona oferuje naszym klientom jeszcze jedną niespodziankę:

Nasz pasek do odrywania zapewniający optymalne zdejmowanie.

Wspaniale nadaje się np. do wyrobów krojonych. Niesamowicie skuteczny. Niesamowicie wydajny w użyciu. Nić obrobiona siatką biegnie wzdłuż i ułatwia odrywanie. To jest oryginalny HUKKI.

Więcej o siatce HUKKI WABENNETZ o strukturze plastra miodu

• dostępny kaliber: 50 - 175 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• pochwy, klips i pętelka

Oferta produktów:

• 3, 4, 6, 7, 8, 9 lub 12 oczek

Na życzenie z nicią do błyskawicznego zdjęcia osłonki

HUKKI WICKELKRAUSE

Ten wygląd jest nie do pomylenia. Wygląd tej osłonki HUKKI z jej mocnymi przewężeniami jako cechą szczególną niepowtarzalnie sugeruje wszystkie pozytywne walory tradycyjnych, ręcznych metod produkcji. Wizualnie ta obudowa przyciąga wzrok. Zamiast „tylko” innego wariantu sieci. Nie musisz iść na żadne kompromisy, jeśli chodzi o obsługę: nasze zwoje HUKKI można przetwarzać ekonomicznie i efektywnie, nawet na najnowocześniejszych automatycznych maszynach do napełniania i klipsowania.

Więcej o osłonce Hukki Wickelkrause

• dostępny kaliber: 65 – 120 mm

Produkcja na metry:

• wiązki
• rolka
• raupy

Opakowania jako towary jednostkowe:

• pochwy, klips i pętelka